項目背景：

 

涌禾農場經過我們尚略品牌策劃公司持續幾年的策劃咨詢服務和企業自身的努力經營，已成為上海松江地區比較知名的有機農場；農場運營也擺脫了過去需要總公司長期資金支持的局面，實現了扭虧為盈，走上良性發展的正軌。在整體形勢利好的情況下，涌禾農場，開始有意識地培養明星產品。其中有機草莓是繼有機大米，有機蔬菜之后的又一個重點培育的品牌產品。

 

客戶需求：

 

客戶希望通過1-3年的推廣，讓消費者想到草莓就想到涌禾，將涌禾有機草莓，將打造成上海地區比較知名的高端品牌。尚略農業品牌策劃團隊針對客戶的需求進行相關思考。

 

問題與挑戰：

 

1.作為一個季節性很強、一年只賣一次的偏水果型的農產品，其最大的品牌塑造問題，就是再好吃的草莓，經過一年之后，可能消費者早已不記得是什么牌子了。

2.因為是有機，產品單價偏高，只有一定消費能力的客戶或吃貨，才會接受，

3.市面上的草莓及包裝大多大同小異，缺乏品牌感，如何脫穎而出，讓客戶一下子識別出我們的產品。

4.另外，膨大劑，催紅素等化學藥劑的濫用，很多人不敢買草莓吃。

 

營銷策略：

 

為了解決以上幾個問題，我們創造性地想到利用IP吉祥物的方式，來加深客戶記憶，創造品牌識別。在具體選擇何種吉祥物方面，”貪吃的草莓豬豬“成為最終的產品代言人，萌萌的表情再搭配”好吃到飛起"的表情語，一下子讓我們的草莓與其他產品在形象上有了巨大的區分。

除了讓客戶喜歡和記憶，作為售價較高的有機草莓，我們還必須給到消費者強烈的購買理由，和增強對我們有機產品的信任度。尚略提煉出：”120天自然生長期，全程有機種植草莓“的核心廣告語，輔以四大賣點”香甜濃郁果皮紅，口感厚實無空心，質密多汁滿口香，全程有機放心吃“，并創作”一顆有機草莓的誕生日記“來進行宣傳。

同時為了促進購買，還特別推出”買一箱草莓，送一只豬豬公仔的活動，同時利用公仔，讓客戶第二年還記得買我們。

 

落地物料：

 

根據以上內容，創作了超市包裝，電商包裝，宣傳主海報，微信長圖。吉祥物表情包，宣傳小折頁等進行宣傳和推廣。

 

銷售效果：

 

本打算通過新媒體渠道對產品進行宣傳，誰知只通過農場自有線上線下媒體、超市渠道及朋友圈的一些宣傳，產品就已經供不應求。一下子就累積了好幾百箱的欠貨?？蛻纛A備在第二年，加大種植規模。